彰化美食來一發!不發則已一發驚人
雖然是個不盡責的彰化人,但吃到好吃的美食我還是會盡忠職守的來分享啦~
今天分享已深耕多年的 #一番鮮日本料理
也更有餐盒外送服務喔!店內陳設及擺設上都充滿著日式風味。
緊接著就來分享餐點吧~~


這套餐我個人覺得很物超所值!光是那條大鮮魚及用心的菜色就會覺得吃到賺到![]()
前菜有烏魚子、還有黑松露杏鮑菇也太大手筆!太幸福了!


厚切的生魚片口感新鮮,份量也很大器。


金湯小勾 魚翅娃娃菜
魚翅羹甘甜料多,搭上紅醋更顯美味了。

外皮酥香酥炸的花枝造型裡,填滿了綜合的海鮮魚漿,雖是油炸但卻不油膩,
包裹著蘿蔓葉一起入口,口感上更清爽。

蒸飯口感軟硬度、濕潤度很剛好,配上鮭魚香鬆及蔥花,極簡又美味。

土瓶篜的湯頭鮮甜、清甜好喝。

鮮魚大尾口感鮮嫩嫩口,搭上店家特調的清蒸醬汁更突顯出魚肉的鮮美。

酥炸的肥腸與四季豆佐上椒鹽後下飯又好吃,店家將肥腸處理的很乾淨,同事邊吃邊說好吃、好特別。


酸酸甜甜的排骨吸附了Q梅醬汁,每一口都好開胃爽口,就連醃漬的Q梅也香酸Q夠味。

整體上店家給的份量都很多,原以為會吃不完,結果沒想到我們竟然全都掃盤了。
來彰化玩除了肉圓、曠肉飯還有這超值超值的美味也可以順便飽足啦~~
彰化一番鮮日本料理
地址:彰化縣彰化市中山路二段138號
電話:04-712-2799
營業時間:週二公休
AM11:00-PM14:00、PM17:00-PM21:30
AM11:00-PM14:00、PM17:00-PM21:30
ANNA美食地圖(@hsu_anna_)• Instagram 相片與影片
